Charlie's FORK
Naše menu
Prohlédněte si celé naše jídelní a nápojové menu.
Charlie's FORK
Stálý jídelní lístek
červená cibulka, opečený chléb
s červenou cibulí, feferonkou, čerstvý chléb
s omáčkou Sweet chilli
s roztaveným a strouhaným sýrem Cheddar, restovaná slanina
z pravé hovězí svíčkové s kapary, sýrem Grana, limetou, rukolou a rozpečenou bagetkou
z pravé hovězí svíčkové s kapary, sýrem Grana, limetou, rukolou a rozpečenou bagetkou
z vyzrálého hovězího masa, již namíchaný, podávaný s topinkami a česnekem
Hovězí vývar
s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou
z hovězího masa, brambor a cibule, voňavá po majoránce a česneku, servírujeme s čerstvým chlebem
trhané vepřové maso se slaninou, Cheddarem, Jalapeňos papričkami, BBQ omáčka, hranolky
marinované v BBQ omáčce, sezam, salát Coleslaw, rozpečená bageta
hovězí vyzrálý krk, karamelizovaná cibulka, slanina, sýr Chedar, česneková majonéza, hranolky
s trhaným vepřovým masem, Jalapeňos papričkami, vídeňskou cibulkou, přelitý roztaveným sýrem Cheddar, hranolky
kuřecí stripsy, cibulové kroužky, bramborové chipsy, Cheddarové nugetky s Jalapeños, French Fries, salát Coleslaw, variace dipů
Prosciutto, Fuet, variace sýrů, sušená rajčata, olivy, bazalkové pesto
pomalu pečená vepřová žebírka v naší marinádě, nakládaná zelenina, hořčice, křen, opečený chléb s česnekem
s cibulkou a slaninou
poctivý guláš z hovězího masa, pomalu tažený s cibulí a česnekem, podáváme s křupavými bramboráčky
s brusinkovým terčem, karlovarský knedlík
hranolky a naše tatarská omáčka
s grilovanou sezónní zeleninou, brambory grenaille, omáčka Demi glace
v kukuřičné strouhance s bylinkovou omáčkou, hranolky, salát Coleslaw
na fazolových luscích se slaninou, pečené brambory grenaille
obalované v panco strouhance, šťouchaný brambor s cibulkou a okurkový salátek
čerstvou zeleninou, zakysaná smetana, hranolky, omáčka Sweet chilli
restované bramborové gnocchi, smetanovo citrónová omáčka s baby špenátem
filírovaný hovězí Flanksteak se smetanovou omáčkou ze zeleného pepře
s hovězím ragú, kořenovou zeleninou, sýr Grana, rukola
s česnekem, chilli papričkou, petrželkou, sýr Grana
s vepřovou panenkou, baby špenátem, česnekem, smetanou a sýrem Grana
Salát Caesar
s kuřecím prsem, slaninou, krutony, ančovičkovým dresinkem a sýrem Grana
Mexický salát
trhané listy salátu s kuřecími kousky ve Sweet chilli omáčce, kukuřicí, fazolemi, opečená tortilla
na listech salátu s medovo hořčičným dresinkem, kousky manga, vlašské ořechy, křupavá tortilla
trhané listy salátu s nakládanou červenou řepou, vlašskými ořechy, medovo hořčičným dresinkem
plněné nugátem, obalené v mletých oříškách, zakysaná smetana
s vanilkovou zmrzlinou a ovocným coulis
světlý ležák
světlé výčepní pivo
světlý ležák
tmavé výčepní pivo
světlý ležák
světlé nealkoholické pivo
ochucené nealkoholické pivo
dle aktuální nabídky
Hoegaarden (0,25 l / 0,4 l)
dle aktuální nabídky
